Sardellcrostinis

Gör så här

Sätt ugnen på 250° Skär baguetten i skivor och lägg dem på en plåt. Pensla skivorna med olja. Grilla skivorna i övre delen av ugnen några minuter tills de har fått fin färg. Obs! Passa dem noga så att de inte bränns. Ta ut plåten ur ugnen och vänd på skivorna. Häll av oljan från sardellerna. Mosa sardellerna med tomatpuré och oregano. Bred sardellsmeten på baguetteskivorna och fördela paprikan ovanpå. Strö över osten. Gratinera i övre delen av ugnen i ett par minuter tills osten smält.