Sardellcrostinis

Sardellcrostinis

20 min Buffé Förrätt
Förvandla baguetteskivor, sardeller och ost till oemotståndligt salta små aptitretare.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/sardellcrostinis/

Gör så här

  • Sätt ugnen på 250° Skär baguetten i skivor och lägg dem på en plåt. Pensla skivorna med olja.
  • Grilla skivorna i övre delen av ugnen några minuter tills de har fått fin färg.
  • Obs! Passa dem noga så att de inte bränns.
  • Ta ut plåten ur ugnen och vänd på skivorna.
  • Häll av oljan från sardellerna. Mosa sardellerna med tomatpuré och oregano.
  • Bred sardellsmeten på baguetteskivorna och fördela paprikan ovanpå. Strö över osten.
  • Gratinera i övre delen av ugnen i ett par minuter tills osten smält.
Klart!

Ingredienser

Baguette
1
Olivolja
½ dl
Sardellfiléer
100 g
Tomatpuré
3 msk
Hackad färsk oregano
2 msk
Finstrimlad gul paprika
1
3 dl