Crostini med päron och honungsrostade valnötter

15 min
Arbetstid: 15 min
Crostini med päron och honungsrostade valnötter

Smakliga crostini, en lättgjord start på middagen. Välj gärna ett smakrikt och moget päron som ger en fin kontrast till de honungsrostade valnötterna. Saltet, honungen och rosmarinen lyfter smakerna och gör de små munsbitarna extra goda. Perfekt som tilltugg före maten eller som en del av en buffé tillsammans med andra små rätter.

Ingredienser

Crostini
20
Valnötter
2 dl
Honung
3 msk
Grovhackad färsk rosmarin
½ tsk
Flingsalt
1 tsk
Päron
1
150 g

Gör så här

  • Rosta valnötterna i en torr varm stekpanna. Rör ner honungen och låt den smälta.
  • Ta från värmen och tillsätt rosmarin och flingsalt.
  • Riv päronet grovt och blanda med färskosten.
  • Fördela röran på crostini och toppa med valnötterna.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per st

Energi:

175 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per st
Fiber: - 1,7 g
Protein: 10,4 % 4,5 g
Fett: 30,7 % 6,1 g
Kolhydrater: 58,9 % 25,4 g
https://www.arla.se/recept/crostini-med-paron-och-honungsrostade-valnotter/