Hot honey
10 min
•
Hot honey är precis vad namnet avslöjar, en het honung som fått sin hetta från chili flakes. Ett enkelt recept att tillaga och gott att ringla över grillade grönsaker, ost, sallader eller på en nygräddad pizza. Med hot honey lyfter du vilken rätt som helst. Låt chilihonungen endast bli varm på spisen och vänd sedan i lite äppelcidervinäger för en fin balans mot det starka och söta.
Nytt
Ingredienser
|
Flytande honung
|
2 dl |
|---|---|
|
Chili flakes
|
1 msk |
|
Äppelcidervinäger
|
½ msk |
Gör så här
Markera receptet som tillagat
Tips
Det funkar fint att byta ut chili flakes och äppelcidervinäger mot t.ex. chilipulver, cayennepeppar, gochugaru (korenska chiliflakes), vitvinsvinäger eller sherryvinäger.
Näringsvärden
Energi:
951 kcal
| Energidistribution % | Näringsvärden | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,6 g |
| Protein: | 0,6 % | 1,5 g |
| Fett: | 0,9 % | 1 g |
| Kolhydrater: | 98,5 % | 230,4 g |