Fudge

Name: Fudge
Total time: 50 min
Yield: 24 st
Ingredients: 1½ dl Arla Ko® Färsk vispgrädde 40%; 1½ dl strösocker; 1 dl vit sirap; 1 tsk havssalt; 50 g Svenskt Smör från Arla®; 100 g mjölkchoklad eller vit choklad

50 min

Klassiskt recept på engelsmännens favoritgodis. Fudgen får den rätta konsistensen med mjölkchoklad i smeten och när den inte kokas till för hög temperatur.