Ugnspannkaka
&format=webp)
Saftig och luftig ugnspannkaka när den är som bäst. Enkelt recept på klassisk ugnspannkaka som toppas med vispad grädde och sylt. Den här ugnspannkakan passar lika bra till vardagsmiddagen som till efterrätt eller mellanmål. Underbart gott och lättlagat!
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
Ingredienser
|
Vetemjöl
|
3 dl |
|---|---|
|
Salt
|
1 tsk |
|
Strösocker
|
1 tsk |
| 6 dl | |
|
Ägg
|
4 |
Till servering:
|
Hallonsylt eller jordgubbssylt
|
|---|
Gör så här
Frågor och svar om ugnspannkaka
Här hittar du svaren på vanliga frågor som kan dyka upp när du gör din ugnspannkaka.
Kan man frysa ugnspannkaka?
Ja, ugnspannkaka går att frysa. Låt den svalna helt, skär i bitar och lägg i en lufttät burk eller fryspåse. Den håller sig 2–3 månader i frysen och kan sedan tinas i kyl eller värmas direkt i ugn eller mikrovågsugn.
Hur länge håller ugnspannkaka i kylen?
Ugnspannkaka håller vanligtvis 3–4 dagar i kylskåp om den förvaras täckt eller i en lufttät burk.
Vad kan man ha i ugnspannkaka?
I ugnspannkaka kan man ha exempelvis bacon, skinka, ost, grönsaker eller svamp. Man kan också göra den söt och ha äpple, bär eller kanel i smeten.
Näringsvärden, per port
Energi:
320 kcal
| Energidistribution % | Näringsvärden per port | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,6 g |
| Protein: | 19,5 % | 15,4 g |
| Fett: | 28,7 % | 10,4 g |
| Kolhydrater: | 51,8 % | 40,8 g |
Andra liknande recept
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
