Budget

Köttfärssoppa

Name: Köttfärssoppa
Yield: 4 port
Ingredients: 1 gul lök; 3 vitlöksklyftor; 1 röd paprika; 1 bakpotatis; 2 msk Svenskt Smör från Arla®; 500 g köttfärs; 3 msk tomatpuré; 1 msk paprikapulver; 1 msk torkad rosmarin; 1 burk krossade tomater; 1 liter vatten; 2 dl Arla Ko® Färsk vispgrädde 40%; 3 tärningar hönsbuljong; salt och svartpeppar; färsk persilja, hackad

Huvudrätt

Här är ett recept på en mustig och välsmakande köttfärssoppa med potatis. En god och mättande soppa som alltid är lika uppskattad vid middagsbordet. Servera köttfärssoppan med nybakad bröd och din favoritost. En perfekt vardagsrätt!