Ålandspannkaka
Våfflor
15 min
Att göra egen våffelsmet är busenkelt! Här är ett grundrecept på klassisk våffelsmet med ägg i som gör våfflorna lite mer matiga. Hetta upp våffeljärnet ordentligt och smörj med smör, så lossnar våfflorna lättare.
Ingredienser
Antal portioner
- 3½ dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2 ägg
-
4 dl Arla® mjölk
-
100 g Arla® Svenskt Smör, smält
Till servering:
- 2 dl Arla® vispgrädde
Gör så här
Gör så här
- Blanda vetemjöl och bakpulver i en skål.
- Tillsätt ägg och mjölk. Vispa till en jämn smet. Tillsätt det avsvalnande smöret.
- Hetta upp våffeljärnet. Pensla med lite smör före första laggen.
- Grädda våfflorna och servera med sylt och vispad grädde.
Tips:
Våffelsmeten kan göras ett par timmar i förväg. Späd med lite mer mjölk om den blir för tjock.
Näringsvärden, per st exkl. topping
- Energi: 225 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 22 g
- Fett: 13 g
Tips:
Våffelsmeten kan göras ett par timmar i förväg. Späd med lite mer mjölk om den blir för tjock.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arkivet
