Budget

Linssoppa

Name: Linssoppa
Total time: 35 min
Yield: 4 port
Ingredients: 2½ dl torkade torkade röda linser; 2 rödlökar; 1 vitlöksklyfta; Svenskt Smör från Arla®; 400 g passerade tomater; 8 dl grönsaksbuljong; ½ tsk salt; 1 krm grovmalen svartpeppar; 2 gula paprikor; 2 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche paprika & chili; rivet skal och saft av ½ citron

35 min Huvudrätt

Värmande och mustig linssoppa som går snabbt att tillaga! Det här är ett enkelt vegetariskt recept med bland annat röda linser och crème fraiche smaksatt med paprika och chili. Servera linssoppan med ett gott nybakat bröd.