Linssoppa

Linssoppa

Betyg

(239 st)

Värmande linssoppa som går snabbt att tillaga. Nybakt bröd är gott till.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner
  • 2½ dl torkade röda linser
  • 2 rödlökar
  • 1 vitlöksklyfta
  • Arla® Svenskt Smör Normalsaltat 82%
  • 400 g passerade tomater
  • 8 dl grönsaksbuljong
  • ½ tsk salt
  • 1 krm grovmalen svartpeppar
  • 2 gula paprikor
  • 2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche paprika&chili
  • rivet skal och saft av ½ citroner

Gör så här:

Gör så här:

Skala och hacka lök och vitlök. Fräs linser, lök och vitlök i smör-&rapsolja i en gryta. Tillsätt tomater, buljong, salt och peppar. Låt koka 3-5 min under lock. Skär paprikorna i bitar och lägg dem i soppan. Rör ner crème fraiche och låt koka ytterligare 5 min. Smaka av med citronsaft och strö över skalet.

Näringsvärden, per port inkl bröd

  • Energi: 440 kcal
  • Protein: 21 g
  • Kolhydrater: 59 g
  • Fett: 11 g

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem