Saffransbullar med mandelmassa
1 tim 30 min
Går att frysa
•
Lyxiga saffransbullar fyllda med kardemumma och mandelmassa. Njut dem till lussefikat med kaffe eller ett glas mjölk.
Mandelmassan gör lussebullarna extra saftiga och bidrar med den goda smaken.
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Energi:
239 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 5 g |
Kolhydrater: | 29 g |
Fett: | 11 g |
Ingredienser
Jäst
|
50 g |
---|---|
5 dl | |
Saffran à 0,5 g
|
2 pkt |
Strösocker
|
1½ dl |
250 g | |
100 g | |
Vetemjöl, 17 dl
|
ca 1 kg |
Salt
|
½ tsk |
Ägg till pensling
|
1 |
Pärlsocker
|
½ dl |
Mandelspån
|
½ dl |
Fyllning:
200 g | |
Mandelmassa
|
200 g |
Malen kardemumma
|
1 tsk |