Man behöver inte äta tråkigt för att äta billigt. Här har vi samlat några av våra mest budgetvänliga recept och middagstips för när matbudgeten behöver stramas åt lite extra. Utan att tumma på smaken. Passa även på att laga lite extra till matlådan, så sparar du ännu mer!
1. Chili con carne
En barndomsklassiker som fortfarande gör jobbet! Passar utmärkt att göra i storkok inför veckans middagar och luncher.
2. Pasta carbonara
Snabbt, budgetvänligt och riktigt gott – fullt pott helt enkelt!
3. Korv Stroganoff
Mångas vardagsfavorit är inte bara barnsligt god, utan även budgetvänlig!
4. Kycklingklubbor i ugn
Kycklingklubbor lagar sig själva i ugnen och blir riktigt goda och saftiga.
&format=webp)
5. Tjockpannkaka
Kan du rota fram lite ägg, mjöl och mjölk i kyl och skafferi? Toppen! Då kan du slänga ihop en klassisk tjockpannkaka. Servera som den är eller med bacon och lingon.
6. Crêpes
Fyll några crêpes med det du har i kylskåpet och vips så har du en billig middag! Testa gärna vår variant med ädelost och valnötter.
&format=webp)
7. Ostpasta
På tal om ost – en ostsås är enkel att slänga ihop och blir perfekt till pastan.
Tips – köp storpack!
Mat i storpack har ofta ett billigare kilopris, så köp i större förpackningar och frys in det du inte hinner äta direkt.
8. Pasta Puttanesca
Den här tomatsåsen blir riktigt mustig och god tack vare bland annat kapris och sardeller. Låt den gärna koka länge!
&format=webp)
9. Omelett
Omelett är lätt att göra på många olika sätt. Släng ner lite ost, grönsaker, eller annat gott du hittar i kylen, och middagen är redo!
10. Stekt ris
Har du lite ris över? Blanda ihop i en stekpanna med ett ägg och lite grönsaker så har du snabbt en mättande måltid.
&format=webp)
11. Ostpaj
Vad gör man med lite extra ost över? Helt rätt – en ostpaj! Servera varmt med en krispig sallad.
