Tommy Myllymäki

Tommy Myllymäki, vinnare av Årets Kock 2007, lagar mat med fingertoppskänsla för smak och struktur – vare sig det handlar om en krämig pastarätt, en gratinerad grönsak eller en festlig efterrätt. Hans recept spänner från vardagsnära middagar med lax och kyckling till rätter med hjortkött, skaldjur och choklad. Låt en av hans rätter bli kvällens höjdpunkt vid middagsbordet.