Morotsbiffar

30 min
• Arbetstid: 30 min
Frysbar
•
Morotsbiffar

Morotsbiffar smaksatta med cheddar och rosmarin är urgott som en vegetarisk lunch eller middag! Dessa biffar är även perfekta som vegetariska hamburgare, eller att servera med en frisk myntayoghurt och potatis i ugn. Lätta är de att laga, och snabbt går det. Smeten är smaksatt med rosmarin, men du kan även ha i lite timjan eller chili flakes om du gillar hetta.

Ingredienser

Morot
500 g
150 g
Vetemjöl
1 dl
Torkad rosmarin
1 tsk
Salt
1 tsk
Ägg
2
2 msk

Gör så här

  • Skala och grovriv morötterna. Blanda med resterande ingredienser. Forma till små fina biffar.
  • Hetta upp smör-&rapsolja i en stekpanna. Stek biffarna i omgångar ca 2 min på varje sida.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

323 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 3,5 g
Protein: 18 % 14,3 g
Fett: 58,1 % 21,2 g
Kolhydrater: 23,9 % 19 g

Säg hej till Arla Mat

Hej! Det är vi som står bakom recepten på Arla Mat. Vi älskar att stå i köket, hitta på nya rätter och klura ut hur man får till något riktigt gott utan att det blir krångligt. Allt vi tar fram provlagar vi i vårt provkök, för vi vill vara helt säkra på att det funkar och smakar gott i ditt kök också.

Följ oss även på Instagram och TikTok eller ladda ner appen Arla Mat. Där bjuder vi på matinspiration varje dag, så kom gärna förbi!

https://www.arla.se/recept/morotsbiffar/