Pasta med spenat och vitlök

Name: Pasta med spenat och vitlök
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 360 g pasta penne, gärna fullkorn; 1 gul lök; 2 vitlöksklyftor; 2 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; 250 g fryst bladspenat; 4 dl Kelda® Pastasås mild ost; 150 g parmesanost; 50 g hackade pistagenötter; 1 kruka färsk basilika; 250 g cocktailtomater

Pasta med spenat och vitlök är en skön vardagsrätt att ta till när tiden är knapp. Spenat, vitlök och ostsås - med nykokt pasta går det inte att misslyckas med denna middag. Toppa nylagad pasta med krispiga nötter, hyvlad parmesan och färsk basilika.

Ingredienser

Pasta penne, gärna fullkorn	360 g
Gul lök	1
Vitlöksklyftor	2
Arla Köket® Smör- & rapsolja	2 msk
Fryst bladspenat	250 g
Kelda® Pastasås mild ost	4 dl

Till servering:

Parmesanost	150 g
Hackade pistagenötter	50 g
Färsk basilika	1 kruka
Cocktailtomater	250 g

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
Skala och finhacka lök och vitlök. Hetta upp smör- & rapsolja i en traktörpanna. Fräs lök, vitlök och spenat tills spenaten har tinat.
Tillsätt pastasåsen till traktörpannan och låt allt bli varmt.
Blanda väl avrunnen pasta med spenatsåsen. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
Toppa med hyvlad parmesanost, nötter och basilikablad.
Servera spenat- och vitlökspastan direkt med halverade tomater.

Näringsvärden, per port

Energi:

748 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	6,8 g
Protein:	18,5 %	34,1 g
Fett:	38,8 %	32,8 g
Kolhydrater:	42,7 %	78,7 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/pasta-med-spenat-och-vitlok/