Budget

Risgrynsgröt

1 tim Mellanmål Frukost Efterrätt

Grundrecept för en lyckad risgrynsgröt! Risgrynsgröt är mångas grötfavorit och serveras på många ställen som julfrukost men även som en vardagsfrukost. För enklare tillagning, prova gärna att tillaga risgrynsgröten i ugnen.

Provlagat av Arla Mat

Gör så här

Blanda ris, vatten, smör och salt i en stor tjockbottnad kastrull. Låt koka på svag värme ca 10 min.
Tillsätt mjölk och kanelstång. Låt gröten koka på mycket svag värme 30-40 min.
Späd med mer mjölk om gröten blir för tjock. Smaksätt ev med sockret.

Klart!

Kockens tips

Tillaga din risgrynsgröt i ugnen: Sätt ugnen på 100°. Koka ris, vatten och salt i 10 min Koka upp mjölk med kanelstång och socker i en annan kastrull. Blanda den heta mjölken med riset. Koka upp. Sätt lock på kastrullen och ställ den längst ned i ugnen. Låt stå ca 1 timme