Quesadillas

Quesadillas

Betyg

(43 st)

Quesadillas är en mexikansk rätt med stekta tortillabröd fyllda med ost. Här har vi lagt till bladspenat och kryddat med muskot.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner
  • 250 g fryst bladspenat
  • 250 g Arla Köket Kesella® kvarg Kesella® kvarg 10%
  • 200 g Arla® Familjefavoriter riven ost mozzarella
  • 2 krm salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 krm malen muskot
  • 8 tortillabröd

Gör så här:

Gör så här:

Tina spenaten och pressa ur vattnet. Hacka spenaten grovt och blanda med kvarg, salt, peppar och muskot till en jämn smet. Bred ut smeten i ett jämnt lager på hälften av bröden, lämna ca 1 cm kant runt om. Fördela osten på fyllningen. Lägg på de resterande tortillabröden och tryck till lite lätt. Stek dem försiktigt i en torr stekpanna 3-4 min på varje sida, tills de har fått fin färg och osten har smält. Dela varje bröd i 4-6 delar vid servering.

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem