Saftigt frukostbröd

Name: Saftigt frukostbröd
Total time: 2 h 50 min
Yield: 2 st
Ingredients: 25 g jäst; 2 dl ljummet vatten 37°; 1½ dl grahamsmjöl; 3 dl ljummet vatten 37°; 25 g rumsvarmt Svenskt Smör från Arla®; 2 tsk salt; 2 msk honung; 250 g Arla Köket Kesella® kvarg lätt; 3½ dl grahamsmjöl; 10 dl vetemjöl; 2 msk Svenskt Smör från Arla®, smält; vetemjöl; havssalt