Färgglada plättar

Name: Färgglada plättar
Yield: 4 port
Ingredients: 2 dl vetemjöl; 1½ tsk salt; 4 dl Arla® mjölk; 3 ägg; 4 potatisar; 4 morötter; ½ dl hackad färsk persilja; 2 dl Arla® gräddfil; ½ dl rårörda lingon

Huvudrätt

Vårt svenska svar på ryska blinier är rotsaksplättar med lingongräddfil.