Skummig dessert med hallon
1 tim 15 min
•
Arbetstid: 15 min
Buffé
Dessert
Efterrätt
•
En skummig dessert - nästan som en mousse - med sagolik smak av hallon och fräsch citron. Dekorera strax före servering med hallon och vackra flagor av mandel.
Ingredienser
| 250 g | |
|
Citron
|
rivet skal av ½ |
|
Äggvitor
|
2 |
|
Strösocker
|
½ dl |
|
Hallon
|
1 dl |
|---|---|
|
Mandelspån
|
4 msk |
Gör så här
Markera receptet som tillagat
Näringsvärden, per port
Energi:
173 kcal
| Energidistribution % | Näringsvärden per port | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 2,2 g |
| Protein: | 18,3 % | 7,8 g |
| Fett: | 29,1 % | 5,7 g |
| Kolhydrater: | 52,6 % | 22,4 g |