Morotskaka är ett av Sveriges mest älskade bakverk, och det tar vi på fullaste allvar. Vi nöjer oss inte med ett enda recept, utan bjuder här på sju olika varianter! Från den klassiska kakan som mormor (förmodligen) hade godkänt, till en gudomligt god gröt. Här hittar du något för alla tillfällen – vare sig du bakar till stora kalaset, jobbfikat eller helt enkelt vill ha morotskaka till frukost. Ja, det är tillåtet.
1. Den tidlösa favoriten
Vi inleder såklart med den mest självklara – en klassisk morotskaka med syrlig färskostfrosting, toppad med knapriga valnötter!
2. Saftiga muffins med topping
Morotskaka i formatet söta små muffins är perfekt att ställa fram på till exempel kalasbuffén eller jobbfikat.
3. Morotskaka på rulle
Rulltårtan har gift sig med en morotskaka och skapat en gudomligt god morotsrulltårta!
4. Baka till många
Är det din tur att fixa fika till fotbollslaget eller skolklassen? Då är det riktigt smidigt att göra kakan i en långpanna, bara att skära upp och servera!
5. Till höstkalaset
Vår klassiska morotskaka i vacker höstskrud med smak av pumpa, kanel och ingefära. Dekorera med vackra, ätbara blommor!
6. Variera frostingen
Med lite cottage cheese i frostingen blir den mer bredbar och lite matigare. Här har vi även smaksatt med lite lime och vanilj
7. Börja dagen i morotskakans land
Vill du helst äta morotskaka dygnet runt? Vi med. Därför har vi tagit fram en riktigt god gröt med smak av ... morotskaka.