Lövbiffsgryta

Name: Lövbiffsgryta
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 400 g lövbiff; 250 g broccoli (ca. 250 g); 250 g svamp, t ex trattkantareller, champinjoner; 2 vitlöksklyftor; salt och svartpeppar; 1 msk Svenskt Smör från Arla®; 2 msk tomatpuré; 3 dl Arla Ko® Färsk vispgrädde 40%; 1 tsk dijonsenap; 1 tsk sambal oelek; 4 port ris, eller matvete; blandad grönsallad

15 min Huvudrätt

Denna lättlagade och krämiga lövbiffsgryta med smak av vitlök och dijonsenap blir klar under tiden du kokar riset. Vi har använt oss av broccoli och svamp, men variera gärna grönsaker efter tillgång. Det är gott att lägga till paprika i olika färger. Stek de då tillsammans med broccolin och svampen. Rör ner i grytan. Servera lövbiffsgrytan rykande varm med ris och krispig sallad.