Paneer masala

Name: Paneer masala
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Cuisine: Indisk
Ingredients: 100 g cashewnötter; 1 gul lök; 3 vitlöksklyftor; 1 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja; 2 msk riven färsk ingefära; 1 tsk malen gurkmeja; 1 msk garam masala; 1 burk konserverade hela tomater á 400g; 2 dl Arla Köket® vispgrädde; 80 g bladspenat; 2 förp Apetina® Paneer, 225 g; 1 tsk salt; 3 dl ris

30 min Huvudrätt

Indisk gryta med ost, garam masala, ingefära, tomat och spenat som rundas av med grädde. Om du inte har paneer kan du ta 1 förp halloumi eller stora vita bönor.