Räksås med tomater
Den här festliga räksåsen är kryddad med dill, servera den med ris eller en bit nybakat bröd.
Ingredienser
Antal portioner
- 200 g skalade räkor
- 1 tsk curry
- ½ tsk malen spiskummin
-
1 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja
- 1 burk krossade tomater
- ½ dl hackad färsk dill
- ½ tsk salt
Gör så här
Gör så här
Fräs kryddorna i smör-&rapsolja, tillsätt tomater och koka ihop till en sås. Lägg i dill och räkor och koka upp. Servera genast, gärna med ris som tillbehör.
Tips:
Räkor utan skall kan bytas ut mot 500g oskalade räkor.
Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör
- Energi: 320 kcal
- Protein: 17 g
- Kolhydrater: 52 g
- Fett: 4 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Persisk mat 2008