Purjolök och fänkål i foliepaket

Name: Purjolök och fänkål i foliepaket
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 1 purjolök; 1 huvud fänkål; 1 tsk fänkålsfrön; 2 färska lagerblad; 50 g Svenskt Smör från Arla®; ½ tsk salt

Smakrikt foliepaket som sköter sig självt medan fisken eller köttet är på grillen. Använd gärna det smälta smöret som sås också.

Ingredienser

Purjolök	1
Fänkål	1 huvud
Fänkålsfrön	1 tsk
Färska lagerblad	2
Svenskt Smör från Arla®	50 g
Salt	½ tsk

Gör så här

Skölj och skär fänkål och purjolök i mindre bitar och lägg på en folieruta.
Skär smöret i tunna skivor och lägg på grönsakerna tillsammans med kryddorna och vik ihop till ett paket.
Picka lite hål på ovansidan av paketet och lägg på grillen. Baka tills fänkål och purjolök är genommjuka, 10-15 min.

Näringsvärden, per port

Energi:

120 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	3,4 g
Protein:	9,5 %	2,8 g
Fett:	79 %	10,7 g
Kolhydrater:	11,5 %	3,4 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/purjolok-och-fankal-i-foliepaket/