Sötpotatissoppa med lime

Sötpotatissoppa med lime

Betyg

(223 st)

Sötpotatissoppa är en matig soppa med fyllig smak och sting av vitlök och chili. Twista till den med bönor och uppfriskande lime.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner

Tillbehör:

  • tortillachips
  • avokado i tärningar
  • malen koriander

Gör så här:

Gör så här:

Skala potatis, lök och vitlök. Skär i bitar. Kärna ur och skiva chilin. Fräs lök och vitlök i smör-&rapsolja i en gryta. Tillsätt potatis, chili, fond, vatten och grädde. Låt soppan koka ca 15 min. Mixa den grovt. Spola bönorna i kallt vatten. Rör ner bönor, limeskal och -saft. Servera med tillbehören.

Näringsvärden, per per port

  • Energi: 550 kcal
  • Protein: 14 g
  • Kolhydrater: 63 g
  • Fett: 25 g

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem