Krämig vardagssoppa med milda smaker. Ju längre purjolöken får svettas i smöret, desto godare blir soppan.
575 kcal
Protein: | 14 g |
Kolhydrater: | 83 g |
Fett: | 20 g |
Syrad grädde ger en härlig konsistens till soppan. Mjölksyran lyfter fram de milda goda smakerna av potatis och purjolök.
Skär krutonger av torrt bröd och frys in. Smörstek dem till sallader.