Morotssoppa med ingefära

Morotssoppa med ingefära

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(292 st)

Rustik och färgglad morotssoppa som serveras med egen smaksatt cottage cheese.

Liknande recept
Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner

Till servering:

Gör så här

Gör så här

  1. Skala och skiva morötterna. Skala och hacka löken. Fräs den i smör i en kastrull.
  2. Tillsätt morötter, vatten och buljongtärningar. Låt koka ca 15 min. Tillsätt grädde och koka upp.
  3. Smaksätt cottage cheese med ingefära och salt och servera till soppan.

Näringsvärden, per portion inklusive tillbehör, ej bröd

  • Energi: 270 kcal
  • Protein: 12 g
  • Kolhydrater: 19 g
  • Fett: 16 g

Skriv ut

Källa: