Grillad kyckling med gurksallad
Testa nya spännande smakkombinationer med grillad kyckling som bas. Mynta, sambal och spiskummin ger spännande smak åt salladen.
Ingredienser
Antal portioner
- 1 gurka
-
250 g KESO® cottage cheese
- 1 msk hackad färsk mynta
- ½ tsk sambal oelek
- 1 krm malen spiskummin
- 1 krm malen kardemumma
- ½ tsk salt
- 4 grillade kycklingklubbor
- 1 dl mango chutney
Gör så här
Gör så här
Skala gurkan och skär den i tärningar. Blanda cottage cheese, gurka och kryddor och servera genast tillsammans med kyckling och mango chutney.
Tips:
Klyftpotatis är gott till.
Tips:
Klyftpotatis är gott till.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arkivet
&w=600&h=450&scale=both&ak=f525e733&hm=e4add83c)
