Pastasallad med ost och kronärtskocka

Name: Pastasallad med ost och kronärtskocka
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 300 g pasta orecchiette; 150 g Castello® White tryffel vitmögelost; 1 rödlök; 1 röd paprika; 300 g kronärtskockshjärtan i olja; 1 dl hackad färsk basilika salvia och oregano; 1 tsk dijonsenap; 2 tsk rödvinsvinäger; 1 krm salt; 1 krm svartpeppar

20 min Huvudrätt

Medan pastan kokar hackas det lilla som ska beredas. Sen är det bara att blanda och äta.

Provlagat av Arla Mat

Gör så här

Koka pastan enligt anvisning på paketet.
Skär Castello i bitar. Finhacka rödlök och paprika. Skiva kronärtskockshjärtana, spara oljan.
Blanda allt med örterna. Rör ihop dijonsenapen med vinägern och oljan från kronärtskockorna. Salta och peppra, och rör ned i pastasalladen.

Klart!

Ingredienser

Pasta orecchiette	300 g
Castello® White tryffel vitmögelost	150 g
Rödlök	1
Röd paprika	1
Kronärtskockshjärtan i olja	300 g
Hackad färsk basilika salvia och oregano	1 dl
Dijonsenap	1 tsk
Rödvinsvinäger	2 tsk
Salt	1 krm
Svartpeppar	1 krm