Rabarberpaj med smuldeg

Name: Rabarberpaj med smuldeg
Total time: 45 min
Yield: 6 port
Ingredients: 500 g rabarber; ½ msk potatismjöl; 1 tsk malen kanel; 4 msk strösocker; 1½ dl havregryn; 1½ dl vetemjöl; ½ dl strösocker; 125 g Svenskt Smör från Arla®; 5 dl Arla® Dreamy Dessert Klassisk vaniljsås

45 min Efterrätt

Lättlagad rabarberpaj med smuldeg och smak av kanel. Servera gärna med vispad grädde eller glass, garanterat succé!

Provlagat av Arla Mat

Gör så här

Sätt ugnen på 225°.
Skär rabarbern i skivor. Blanda rabarber, potatismjöl, kanel och socker i en ugnssäker form.
Blanda havregryn, vetemjöl och socker i en bunke. Lägg i smöret, skuret i bitar och arbeta ihop till en smulig deg.
Fördela degen över rabarbern.
Grädda i mitten av ugnen ca 20 min. Servera med vaniljsås.