Cheesecake med citron och hallon
Rabarberpaj med smuldeg
45 min
Lättlagad rabarberpaj med smuldeg och smak av kanel. Servera gärna med vispad grädde eller glass, garanterat succé!
Ingredienser
Receptet gäller för 6 port
- 500 g rabarber
- ½ msk potatismjöl
- 1 tsk malen kanel
- 4 msk strösocker
Deg:
- 1½ dl havregryn
- 1½ dl vetemjöl
- ½ dl strösocker
-
125 g Arla® Svenskt Smör
Gör så här
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°.
- Skär rabarbern i skivor. Blanda rabarber, potatismjöl, kanel och socker i en ugnssäker form.
- Blanda havregryn, vetemjöl och socker i en bunke. Lägg i smöret, skuret i bitar och arbeta ihop till en smulig deg.
- Fördela degen över rabarbern.
- Grädda i mitten av ugnen ca 20 min. Servera med vaniljsås.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2 2007
