Smulpaj

Name: Smulpaj
Total time: 35 min
Yield: 6 port
Ingredients: 100 g Svenskt Smör från Arla®; 3 dl vetemjöl; 2 msk strösocker; ¾ liter färska eller frysta bär t ex blåbär, hallon, krusbär eller jordgubbar; ¾ dl strösocker; ½ msk potatismjöl; 5 dl Dreamy Dessert® Klassisk vaniljsås

Grundrecept på en lättlagad smulpaj som du kan använda till både blåbär, hallon, jordgubbar eller något annat favoritbär. Smuldeg går fort att göra och är perfekt om du behöver en lättlagad dessert. Välj om du vill servera din smulpaj med vaniljsås eller lättvispad grädde.

Ingredienser

Smuldeg:

Svenskt Smör från Arla®	100 g
Vetemjöl	3 dl
Strösocker	2 msk

Bärfyllning:

Färska eller frysta bär t ex blåbär, hallon, krusbär eller jordgubbar	¾ liter
Strösocker	¾ dl
Potatismjöl	½ msk

Till servering:

Dreamy Dessert® Klassisk vaniljsås	5 dl

Gör så här

Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
Skär smöret i små kuber. Blanda mjöl och socker i en bunke. Lägg i smöret och finfördela allt till en grynig massa.
Blanda bären med socker och potatismjöl i en ugnssäker form. Obs dubbla mängden potatismjöl till frysta bär. Fördela smuldegen över fyllningen.
Grädda i mitten av ugnen 15-20 min.
Servera smulpaj med vaniljsås.

Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör

Energi:

475 kcal

	Energifördelning: per portion exklusive tillbehör
Protein:	5 g
Fett:	28 g
Kolhydrater:	50 g

Andra liknande recept

Fler recept