Souvlaki

Souvlaki

Betyg

(75 st)

Grilla souvlaki i sommar! Grillspett som går åt rykande fort.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Receptet gäller för 10 st

  • 600 g benfritt lammkött eller fläskkarré
  • 3 msk Arla® Smör-&rapsolja oliv Smör- & rapsolja oliv
  • rivet skal av ½ citroner
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1 tsk torkad oregano

Gör så här:

Gör så här:

Skär köttet i bitar, ca 2x2 cm. Blanda smör-&rapsolja med citronskal, salt, peppar, vitlök och oregano i en bunke. Lägg i köttet och rör om. Trä upp köttet på 10 blötlagda träspett. Grilla spetten runt om över glöd, 6-8 min. Grilla gärna några tomathalvor samtidigt.

Tips:

Prova att pressa citronsaft över nygrillat kött. Så gör man i Grekland!

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem