Kronärtskockssoppa
Spenatröra med yoghurt
Krämigt syrlig röra med spenat som är god tillsammans med en bit bröd eller till persisk mat.
Ingredienser
Antal portioner
- 200 g hackad fryst spenat
- ½ msk vetemjöl
-
½ dl Arla® mjölk
-
3 dl Arla Köket® turkisk yoghurt
- salt och peppar
Gör så här
Gör så här
Tina och krama ur spenaten. Rör ut mjölet i mjölken och blanda med spenaten i en kastrull. Koka upp och låt koka 3–5 min. Blanda med yoghurten och smaka av med salt och peppar.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 1 2009