Sköna picknicktider... men ibland blir det bara kladd, slabb och stök. Här är smarta picknickprylar, recept och tips som gör din picknick till en säker succé.
Picknickmat
Lägg salladen i fina glasburkar
- Släng ihop en god sallad och lägg den i lager, det blir vackert och håller sig bra.
- Matmuffins är enkla att göra, mättande och går att variera i all oändlighet.
- Fyllda bröd eller focaccia med olika smaker – även här får du allt i ett.
- Kalla pannkakor med olika fyllningar är festmat för stora och små.
- Portionssmoothies i glasburkar eller flaskor – snyggt och lyxigt.
Smarta prylar för picknicken
- Picknickfilt – kanske uppenbart, men investera i en ordentlig picknickfilt som ni kan använda hela sommaren.
- Brassestol – att sitta på marken är gravt överskattat.
- Engångsbestick och tallrikar i trä eller bambu – ekoreko och snyggare än plast.
- Soppåsar – håller Sverige rent.
- Våtservetter – tacksamt när du är långt från en vattenkran.
Picknicktips
- Dela upp packningen i mindre väskor och kylväskor. Alla kan bära!
- Frys vatten och annan dricka och använd som kylklampar. Packningen blir lätt när du ska hem.
- Skär all mat i lagom munsbitar. Det ska gå att äta med fingrarna eller med bara en gaffel.
- Servera bullar och mackor i hamburgerficka, smörgåspåsa eller bara ett vanligt kaffefilter Minskar kladdet.
- Ta med dressing och såser i separata burkar. Då håller sig sallad och annan mat fräsch längre.
Nu är du väl picknicksugen?
Se vår samling med picknickrecept för bagel med lax och ännu mer god picknickmat!
