Melonsallad

Melonsallad

15 min Buffé
En fräsch och lättlagad sallad med sås som ger en fin smakbrytning. Svalkande och god sommarrätt!
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Gör så här

  • Halvera och kärna ur melonen. Skär loss fruktköttet och tärna det.
  • Strimla salladslöken. Skölj bönorna i kallt vatten, låt rinna av.
  • Blanda melon, äpple, bönor och lök i en skål.
  • Rör ihop gräddfil och sweet chilisås. Smaka av med salt.
  • Servera salladen med dressingen.
Klart!
Tips:

God på en vegetarisk buffé eller som tillbehör till skinka, kalkon eller grillade kycklingklubbor.

Ingredienser

Honungsmelon
750 g
Äpplen
300 g
Salladslökar
4
Kidneybönor
800 g
Sweet chili dressing:
3 dl
Sweet chilisås
3 msk
Salt
½ tsk