Rostad majssallad med kryddstekt paneer och limedressing

Name: Rostad majssallad med kryddstekt paneer och limedressing
Total time: 50 min
Yield: 4 port
Cuisine: Indisk
Ingredients: 1 förp Apetina® Paneer; Svenskt Smör från Arla®, till stekning; ½ citron, finrivet skal och saft; ½ citron, finrivet skal och saft; 1 msk olja; 1 vitlöksklyfta, pressad; salt och svartpeppar; 2½ dl Arla Köket® turkisk yoghurt; 1 lime, finrivet skal och saft; 2 tsk flytande honung; salt och svartpeppar; 450 g frysta majskorn; 1 msk matolja; 25 g Svenskt Smör från Arla®; 2 tsk rökt paprikapulver; ½ tsk salt och peppar; 3 skivor surdegsbröd; 2 tomater, tärnade; 200 g Apetina® vitost krämig hel bit

50 min Huvudrätt

Kombinationen rökig paprika, söt majs och syrliga ostar är en riktig succé! Perfekt som vegetarisk lunch eller som matig sallad till grillad kyckling.