Rostad majssallad med kryddstekt paneer och limedressing

Name: Rostad majssallad med kryddstekt paneer och limedressing
Total time: 50 min
Yield: 4 port
Ingredients: 1 förp Apetina® Paneer; Arla® Svenskt Smör, till stekning; finrivet skal och saft från ½ citron; finrivet skal och saft från ½ citron; 1 msk olja; 1 vitlöksklyfta, pressad; salt och svartpeppar; 2½ dl Arla Köket® turkisk yoghurt; finrivet skal och saft från 1 lime; 2 tsk flytande honung; salt och svartpeppar; 450 g frysta majskorn; 1 msk matolja; 25 g Arla® Svenskt Smör; 2 tsk rökt paprikapulver; ½ tsk salt och peppar; 3 skivor surdegsbröd; 2 tomater, tärnade; 200 g Apetina® vitost krämig hel bit

50 min Huvudrätt

Kombinationen rökig paprika, söt majs och syrliga ostar är en riktig succé! Perfekt som vegetarisk lunch eller som matig sallad till grillad kyckling.