Äntligen är det sommar, sol och lediga dagar. Då är det guld värt med mat som man snabbt kan slänga ihop för att sedan njuta av ute i värmen. Här har vi samlat några av våra bästa recept på enkel sommarmat som frigör extra tid för utehäng. Glad sommar!
1. Krämig sallad med somriga smaker
En riktigt god sallad med sommarens bästa smaker som du lagar i raketfart!
2. Tjusig sommarpasta med säsongens örter
En lättlagad, örtig pasta som skapar minimalt med disk.
3. Fruktigt med krämig vitost
Söt, frisk melon tillsammans med salt vitost är ljuvligt under varma sommardagar.
4. Sväng ihop en omelett
Knäck några ägg och lägg i ost, grönsaker eller annat gott du har hemma. Vips, så har du en omelett!
5. Somrigt med bär och sparris
Det här är sommar på ett fat! Med getost och färska bär får du till en riktigt god och enkel lunch.
6. Supersnabb potatissallad
Med enkla medel går det att slänga ihop en riktigt god potatissallad. Servera till grillat, varmrökt lax, räkor eller annat gott!
7. Frasig pizza med syrlig rödlök
Rulla ut smördeg på en plåt och toppa med dina favorittoppings så har du snart en rekordsnabb pizza.
8. När du vill unna dig
En extra lyxig lunchmacka som tar dig till västkusten, i alla fall i tankarna.
9. Snabblunch vid grillen
En matig sallad ihop med grillad eller stekt korv passar perfekt för en snabb lunch eller middag.
10. Toppa med vad du vill
Krispiga rårakor kan toppas med i princip vad som helst! Ett tips är att du även kan göra dem i våffeljärnet.
11. Picknickvänligt med grillad kyckling
Med cole slaw och grillad kyckling i ett pitabröd har du perfekt mat att ta med dig ut i solen.
12. Mättande mackor till utflykten
En tonfiskröra går ruskigt snabbt att svänga ihop och passar utmärkt som fyllning i till exempel en baguette!