Pavlova med bärgrädde
Chokladgratinerad frukt
En annorlunda variant av Gino. Gratinerad frukt under ett täcke av både crème fraiche och riven mörk choklad. Varm fruktsallad är festligt och gott.
Ingredienser
Receptet gäller för 4 port
- 2 kiwi
- 250 g melon
- 2 päron
- 100 g vindruvor
-
1½ dl Arla Köket® lätt crème fraiche
- 20 g grovriven mörk choklad
Gör så här
Gör så här
Sätt ugnen på 225°. Skala och klyfta kiwin. Skär bort skalet på melonen. Kärna ur päronen. Skär melon och päron i bitar. Fördela all frukt i 4 ugnssäkra portionsformar eller i en stor ugnssäker form. Blanda crème fraiche och choklad och fördela det över frukten. Gratinera i mitten av ugnen ca 10 minuter. Serveras ljummen.
Näringsvärden, per port
- Energi: 190 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 26 g
- Fett: 8 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arkivet
