Svalkande fruktsallad

Svalkande fruktsallad

Mellanmål Efterrätt
Fräsch fruktsallad med cottage cheese, russin och nötter. Honung och valnötter väcker minnen från medelhavet till liv.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/svalkande-fruktsallad/

Gör så här

  • Kärna ur och skär melon och persikor i bitar. Skala och skiva äpplet.
  • Dela vindruvorna och ta ur kärnorna. Blanda frukten i en skål.
  • Blanda cottage cheese med hackade valnötskärnor och russin.
  • Servera den till salladen och ringla över honung vid serveringen.
Klart!

Täck över frukten med plastfolie om salladen görs i förväg.

Energi:

510 kcal

Protein: 19 g
Kolhydrater: 79 g
Fett: 11 g

Ingredienser

Honungsmelon
½
Persikor
2
Äpple
1
Vindruvor
250 g
250 g
Valnötter
7
Russin
½ dl
Flytande honung
2 msk