Grekisk sallad

Name: Grekisk sallad
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Cuisine: Grekisk, Medelhavet
Ingredients: 1 rödlök; 1 gurka; 4 tomater; 150 g fetaost el Apetina® Vitost 20%; ½ kruka färsk oregano; 1½ dl kalamataoliver; ½ dl olivolja; 1 msk rödvinsvinäger; 1 krm svartpeppar

Vi vill bara påminna om hur gott och fräscht det är med sallad. Denna sallad, med grekisk inspiration, är dessutom vacker!

Ingredienser

Rödlök	1
Gurka	1
Tomater	4
Fetaost el Apetina® Vitost 20%	150 g
Färsk oregano	½ kruka
Kalamataoliver	1½ dl
Olivolja	½ dl
Rödvinsvinäger	1 msk
Svartpeppar	1 krm

Gör så här

Skala och skiva löken. Skär gurka och tomater i bitar. Bryt osten i bitar. Plocka bladen från oreganon
Rör ihop olja och vinäger till en dressing
Varva lök, gurka, tomat, oliver och ost på tallrikar.
Ringla över dressingen. Strö över oregano och svartpeppar.

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/grekisk-sallad/