Lammfärsburgare blue cheese
45 min
Sockerkaka
Recept på klassisk sockerkaka som är god till kaffet. Tillsammans med färska bär och vispad grädde blir kakan en fin dessert.
Dela
45 min
Sockerkaka
Recept på klassisk sockerkaka som är god till kaffet. Tillsammans med färska bär och vispad grädde blir kakan en fin dessert.
Visste du att du kan få alla ingredienserna levererade hem till dig.
Gör så här:
- Sätt ugnen på 175°.
- Smörj och bröa en form som rymmer ca 1 ½ liter.
- Smält smöret i en kastrull, häll i mjölken och låt det svalna.
- Vispa ägg och socker ljust och pösigt, gärna med elvisp. Blanda ner vaniljsocker och mjöl blandat med bakpulver och till sist mjölkblandningen.
- Rör snabbt ihop till en jämn smet och i formen.
- Grädda i nedre delen av ugnen i ca 35 min.
Tips:
Vaniljsockret kan ersättas med rivet skal av 1/2 citron.
Källa:
AS 2008