Grillsås med chili

Name: Grillsås med chili
Total time: 10 min
Yield: 4 port
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: ½ liten rödlök; 3 dl Arla Ko® Gräddfil; 2 msk chilisås; 2 tsk sambal oelek; ½ tsk salt

Denna lättlagade grillsås passar utmärkt till både hamburgare, grillat kött och annat som du lägger på grillen. Basen är sval syrlig gräddfil som smaksätts med het sambal oelek, chilisås och finhackad rödlök. Gör gärna såsen i god tid så smakerna hinner sätta sig ordentligt.

Ingredienser

Liten rödlök	½
Arla Ko® Gräddfil	3 dl
Chilisås	2 msk
Sambal oelek	2 tsk
Salt	½ tsk

Gör så här

Skala och finhacka rödlöken, ca 2 msk. Lägg i en skål.
Tillsätt gräddfil, chilisås, sambal oelek och salt. Ställ kallt ca 10 min så smakerna hinner sätta sig.
Smaka av såsen igen innan servering. Kanske behöver den mer salt eller sambal oelek.