Enkel sommarmat

De riktigt varma dagarna är det skönt att kunna laga middagen på rekordtid och ändå bjuda på något gott. Enkla sommarrecept som klassisk gubbröra, zucchiniplättar eller pastasallad med kyckling är snabblagade och kräver få råvaror, perfekt för lunch på altanen eller en lätt middag i trädgården. Bjud familjen på en enkel sommarmåltid utan att stå länge vid spisen.