Enchiladas med kycklingröra
Club sandwich
Club sandwich är en klassisk lunchmacka som ska innehålla kalkon, bacon, tomater och sallad. Vi har kyckling i vårt recept och crème fraiche istället för majonnäs.
Ingredienser
Antal portioner
- 300 g kycklingbröstfilé
- ½ tsk salt
- 1 krm svartpeppar
-
Arla® Svenskt Smör
- 140 g bacon
- 2 tomater
- 12 skivor formbröd
-
2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche tomat & basilika
- sallad
Gör så här
Gör så här
- Banka ut kycklingfiléerna något. Salta och peppra och stek dem i smör i en stekpanna, ca 6 min per sida.
- Dela baconskivorna och knaperstek dem. Låt rinna av på hushållspapper. Skär kyckling och tomater i tunna skivor
- Rosta bröden lätt och låt dem svalna. Bred crème fraiche på brödskivorna. Lägg ihop bröden tre och tre med sallad, kyckling, bacon och tomat emellan.
- Pressa ihop bröden och dela dem på diagonalen till trekanter. Stick i tandpetare.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2 2009
