Rödbetssallad

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(5 st)

Mitt betyg:

60+ min

En nyskapad rödbetssallad med sötsyrliga smaker. Servera gärna formad till en ståtlig kupol.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

250 g inlagda rödbetor
2 dl Arla Köket^® lätt crème fraiche
100 g saltgurkor
300 g kall kokt potatis
1 msk söt senap
1 rött äpple
½ rödlök
½ tsk salt
½ dl plockad färsk dill

Gör så här

Skär rödbetorna i små tärningar och rör ihop med crème fraiche och senap. Låt stå ca 10 min. Skär potatis, saltgurka och äpple i små tärningar. Skala och finhacka löken. Rör ner allt i rödbetsröran och salta. Klä insidan av en skål med plastfolie. Lägg i rödbetssalladen och packa tätt. Täck med plastfolie och ställ kallt i minst 4 tim. Vänd upp salladen på ett fat och toppa med dillen.