Melonsallad med vitost

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(110 st)

Mitt betyg:

Fräsch somrig sallad som passar till det grillade eller som bufférätt.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

600 g vattenmelon
½ gurka
3 tomater
½ rödlök
1 burk Apetina^® vitost tärnad paprika&chili

3 msk olivolja
rivet skal och saft av 1 lime
2 krm salt
1 dl hackad färsk koriander

Gör så här

Skala melonen. Skär gurka, melon och tomater i mindre bitar. Skala och strimla rödlöken tunt. Blanda osten med grönsakerna. Rör ihop olja, skal och saft av lime och salt till en dressing. Häll dressingen över salladen strax före servering och strö över koriander.