Sparris- och laxsås
20 min
Förrätt
•
Prova gräddig sås med lax och lök till nykokt färsk sparris.
Andra liknande recept
)
)
)
)
)
Gör så här
Vitt vin kan bytas ut mot vatten och citron, dosera då 2 msk vatten + 1 msk pressad citron för varje 0,5 dl vitt vin. Rökt lax kan bytas ut mot laxrom.
Ingredienser
|
Färsk grön sparris
|
600 g |
|---|
Sås:
|
Schalottenlök
|
1 |
|---|---|
|
Vitt vin
|
½ dl |
| 2 dl | |
|
Rökt lax
|
50 g |
|
Krasse
|
1 ask |
)
)
)
)
)
)
)
