Rotfrukter med krämig ostdipp

30 min Buffé Förrätt
•
Kommentarer
Rotfrukter med krämig ostdipp

Underbart goda rotfrukter som rostats i ugnen. Servera med smakrik ostsås gjord på bara två ingredienser!

Andra liknande recept
Smashed potatoes
45 min
Smashed potatoes
(191)
Fransk potatissallad
Budget
30 min
Fransk potatissallad
(41)
Potatis i ugn
1 tim 10 min
Potatis i ugn
(56)
Bakad potatis
1 tim
Bakad potatis
(446)
Klyftpotatis i ugn
40 min
Klyftpotatis i ugn
(33)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Stora morötter
3
Stora palsternackor
3
Arla Köket® Smör- & rapsolja Arla Köket® Smör- & rapsolja
1 msk
Salt
1 tsk

Ostdipp:

Castello® Organic brie ekologisk vitmögelost
100 g
Arla Ko® Eko Gräddfil Arla Ko® Eko Gräddfil
1 dl
Arla Cultura 2025

Gör så här

  • Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
  • Skala rotfrukterna. Skär dem i tunna stavar. Lägg ut dem på ett bakplåtspapper på en plåt. Ringla över smör-&rapsolja och blanda runt.
  • Stek i mitten av ugnen tills de börjar få färg, ca 20 min. Salta och låt svalna på galler.
  • Skär bort kanterna på osten, mosa den och blanda med gräddfil.
  • Servera rotfruktsstavarna med ostdippen.
Klart!

Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör

Energi:

215 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 7 g
Kolhydrater: 15 g
Fett: 14 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/rotfrukter-med-kramig-ostdipp/