Fransk bondsallad med kyckling
Rökt kalkonbröst med färskost
Salt och god lite lättare lunch som mättar gott. En perfekt sallad till buffébordet!
Ingredienser
Antal portioner
- 8 skivor rökt kalkonbröst
- 1 äpple
- 25 g valnötter
-
250 g KESO® cottage cheese
- 1 tsk riven färsk ingefära
Ingefärsdressing:
- 1 dl olja
- 1½ msk vinäger
- 1 msk honung
- 1 tsk finriven färsk ingefära
- salt och peppar
Gör så här
Gör så här
Skala, kärna ur och tärna äpplet. Grovhacka valnötterna. Blanda äpple, valnötter, cottage cheese och ingefära. Lägg ut kalkonskivorna och fördela fyllningen, rulla eller vik ihop. Servera med en sallad gjord på skalad, urkärnad och tärnad avokado och mango samt bladsallad. Vispa ihop dressingen och ringla den över salladen.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Mer tid till KESO®