Rabarbersangria

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(9 st)

Mitt betyg:

Läskande gott när svensk rabarber möter sydländsk sangria. En riktig sommarfavorit!

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

300 g rabarber
2 dl rött vin
1 dl strösocker
1 apelsin
1 dl Arla^® vispgrädde
2 msk strösocker
2 dl mineralvatten

Gör så här

Skär rabarber i bitar. Koka upp vin och socker i en kastrull. Lägg i rabarber och låt den knappt sjuda på svag värme 3-5 min. Låt kallna. Riv skalet på halva apelsinen och spara. Skala apelsinen och skär i skivor och bitar. Rör ner apelsinbitarna i rabarbern. Vispa grädden och rör ner rivet apelsinskal och socker. Häll rabarbersangrian i ett glas per person. Häll på mineralvatten och toppa med apelsingrädde.