Potatispanna med ost

Potatispanna med ost

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(2 st)

Snabb potatisrätt med rökt sidfläsk, tomat, ägg och smält ost. Laga och servera i en och samma panna!

Liknande recept
Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Receptet gäller för 4 port

Gör så här

Gör så här

Tvätta och koka potatisen. Skär den kokta potatisen i skivor. Tärna sidfläsket och stek det i smöret tillsammans med potatisen. Skiva tomaterna och lägg dem i pannan. Gör fyra hål i röran och knäck äggen i hålen. Salta och peppra. Strö över osten och lägg på ett lock. Stek på låg värme i ca 5 min tills osten har smält och äggen är klara. Strö över rikligt med gräslök och servera direkt ur pannan.

Skriv ut

Källa: